2008-10-01 腸まで届け 雑記 ヨーグルトメーカーを購入 普通に売ってるプレーンヨーグルトを種菌として、牛乳を1㍑ 追加してかき混ぜ、放置。一定時間中、一定温度に保ってくれるので、 設定時間が経過すれば完成。…何の事はない、保温箱みたいなもん。 「もやしもん」読んだ後なので、菌の頑張りを微笑ましく思ったり、 雑菌の混入を恐れたりしつつ、只今カスピ海ヨーグルトを増殖中。 牛乳代の出費だけで、ヨーグルトを毎日モリモリ食べれてマジ幸せ。 整腸作用と免疫力強化…効果あるといいなぁ。